Ziņas

Tiek rādīti šajā datumā publicētie ziņojumi: februāris, 2024

Režīma žagata

 Kā varētu apklusināt režīma propagandas žagatu Sandru Veinbergu, KGB stukača sievu.

Čebureku Recepte

Attēls
 Protams! Šeit ir tradicionālā čebureku recepte, kas ir ļoti iecienīta un garšīga: Sastāvdaļas: 500 g maltas gaļas (liellopa vai cūkas) 1 liela sīpolu galva, smalki sagriezta 2 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas 1 tējkarote sāls 1 tējkarote maltas melnās pipari 1 tējkarote maltas sarkano pipari 1 tējkarote maltas kuminas (kuminu sēklas var arī sasmalcināt) 1 tējkarote maltas koriandera (pētersīļu lapas var izmantot kā alternatīvu) 500 g mīklas (var izmantot gatavu mīklu vai pagatavot pašam) Sviests vai augu eļļa čebureku cepešanai Gatavošanas process: Gaļas masa : Maltu gaļu sajauc ar sagriezto sīpolu, sasmalcināto ķiploku, sāli un garšvielām (pipari, kumins, koriandrs). Labi samaisi, lai garšvielas vienmērīgi sadalās gaļā. Mīkla : Ja izmanto gatavu mīklu, atstāj to sasildīties istabas temperatūrā. Ja gatavosi mīklu pašam, sajauc miltus ar ūdeni un sāli, lai iegūtu elastīgu mīklu. Veido čeburekus : Izgriez no mīklas nelielas aplīšu formas. Uz katras aplīša liec nelielu porciju gaļas ...